-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Zharskaja

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества


Ананасы из кабачков

Суббота, 26 Сентября 2015 г. 10:17 + в цитатник
Цитата сообщения Morskaja_-_Marishka


ананасы кабачки (500x350, 45Kb)


Ингредиенты :
- 1 кг - очищенного кабачка (берите любой, но лучше молодой, серединку убирайте стопкой или чашкой).
- 350 гр - ананасового покупного сока, берите самый дешёвый, он лучше для заготовок.
- 0,5 ст - сахара.
- 2/3 ч.л - лимонной кислоты.
- ванилин на кончике ножа, очень мало, чтоб не было горечи и перебора со вкусом, лучше ванильный сахар, но его надо больше.
Приготовление :
Кабачки чистим, убираем серединку.
8050637 (640x280, 26Kb)
В кастрюле на огне смешиваем все ингредиенты. Опускаем в сироп кабачки и варим после закипания 15 минут, аккуратно помешивая.

Чем старше кабачки, тем больше понадобится жидкости - увеличивайте сок или добавьте воды.

Раскладываем по стерилизованным банкам, заливаем сиропом и закатываем. В тёплую шубу до остывания.

Если в доме есть дети - приучите их к кабачкам!!!)))

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Рецепты/Заготовки
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку