-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Zharskaja

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества


Кексики "Earl Grey"

Пятница, 26 Августа 2016 г. 18:05 + в цитатник
Цитата сообщения Лилёша

(500x375, 99Kb)

молоко — 125 мл.
чай в пакетиках ("Earl Grey" с бергамотом) — 4 шт.
масло сливочное — 8 ст. л.
сахар — 150 гр.
яйцо — 2 шт.
разрыхлитель теста — 3 ч. л.
мука — 250 гр.
сахарная пудра — 50 гр.
сок лимонный — 2 ч. л.


Масло достаньте из холодильника раньше, оно должно быть мягким. Смешать при помощи миксера масло, сахар и яйца.

Молоко довести до кипения и заварить в нём 4 пакетика чая.
Соединить масляную смесь, заварку из молока и муку с разрыхлителем.

Формочки для маффинов наполнить на 1/3 получившимся тестом. Выпекать в разогретой до t 180* С. духовке 25 минут.

Готовые кексики ещё тёплыми покрыть глазурью. Глазурь готовится легко: сахарную пудру смешиваем с лимонным соком.

Вот такие они пышные внутри!
Приятного аппетита!

cлова и фото автора

источник

Рубрики:  Рецепты/Кексы, маффины
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку