-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Zharskaja

 -ѕодписка по e-mail

 

Ѕыстрые булочки без €иц и дрожжей

¬торник, 28 ‘еврал€ 2017 г. 18:38 + в цитатник

Ёто не булочки, а палочка-выручалочка! Ѕулочки готов€тс€ очень быстро, без использовани€ дрожжей. ѕри добавлении различных компонентов их можно сделать сладкими или не сладкими, с сухофруктами, ванилью, с травами, с семенами, маком, кунжутом... ј еще, в зависимости от того что вы используете, или творог, или йогурт, мен€етс€ вкус и текстура, каждый раз разный вкус, но всегда очень вкусно!

»нгредиенты:

-ћука - 350 г

-…огурт (без добавок, или негуста€ сметана, кефир, творог с добавлением молока, "Fromage blanc" и т.п) - 300 г

-—оль - 1 1/2 ч. л.

-—ахар (если делаете сладкий вариант, то сахара больше) - 2 ч. л.

-–азрыxлитель теста - 2 ч. л.

-ћасло растительное - 1 ст. л.

–ецепт: —мешать муку с солью, разрыхлителем и сахаром. —мешать йогурт с маслом. „аст€ми добавл€€ муку, замесить тесто. ¬ыложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и разделить на 8-10 равных частей. —формировать из каждой части булочку и выложить на противень, покрытый бумагой дл€ выпечки. ѕоставить в предварительно нагретую до 210-220 — духовку на 15- 20 минут ¬ыпекать до золотистого цвета.

https://ok.ru/group52742023348461/topic/66680819548397

–убрики:  –ецепты/Ѕулочки, хлеб
ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку