-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Zharskaja

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества


Вкусная пицца

Понедельник, 20 Марта 2017 г. 04:48 + в цитатник

Источник  https://perchinka-khozyayushka.ru/vypechka/vkusnaya-picca/

Ингредиенты к рецепту:

Тесто:

  • 2/3 ст. теплой воды;
  • 1 ст.л. оливкового масла;
  • 1 ч.л. сахара;
  • 0,5 ч.л. соли;
  • 6,5 гр. сухих дрожжей;
  • 2-2,5 ст. муки

Начинка:

  • Томатная паста или кетчуп по вкусу;
  • Колбаса разных видов («Салями», ветчина, и т.д. на выбор) – по 200 гр.;
  • Маслины – 1 банка;
  • Сыр 300-400 гр.
 

В первую очередь, замешиваем тесто. Теплую водичку необходимо смешать со столовой ложкой оливкового масла. В большую миску насыпаем  муку и кладем дрожжи, хорошенько перемешиваем, теперь можно посолить и посахарить. Как обычно, в серединке  муки делаем отверстие, куда заливаем приготовленную с оливковым маслом теплую водичку и начинаем месить до обретения теста туговатости. Закончив месить, оставляем на полчасика, чтобы подросло немножко. После этого, шарик теста мы разделим на две равные половинки, каждую из которых раскатываем в виде большого плоского блина.

 Выкладываем раскатанное тесто на форму, в которой будем выпекать и дальше кладем наши ингредиенты, предварительно намазав тесто томатным соусом, либо кетчупом (можно сделать вперемешку).

На вторую пиццу порежьте колечками оливки .Ставим в предварительно разогретую духовку до 250 градусов. Запекаем приблизительно 10-15 минут.

Когда наша пицца дойдет до почти готового состояния, минут за 5 посыпаем сыром.

Это делается для того, чтобы сыр не испекся до сухой массы в духовке вместе со всеми ингредиентами.

Насыпайте щедро по всему кругу-чем больше ,тем вкуснее.

 

И вот, наша супер-пицца готова! Приятного

аппетита!

 

 

 

 

Рубрики:  Рецепты/Пироги, рулеты
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку