-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Zharskaja

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества


"хулиганство" на кухне от Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Рулетом из зелени с луком и рыбой

Среда, 17 Мая 2017 г. 17:29 + в цитатник

Источник  https://www.cookinglib.ru/61-Neskolko-prostyih-rets...oe--huliganstvo--na-kuhne.html

 21

 12
От автора: Недавно был мой топик с рулетом из зелени с луком и селедки, так вот родился такой может и не со всем правильный мой: растираем вилкой размягченное сливочное масло с большим количество зелени: петрушка, укроп, зеленый лук; масла примерно 100 гр.
 13
измельчаем в блендере зеленое яблоко и черешковый сельдерей, добавляем еще гр. 100 сливочного масла и плавленый сырок (т.к. аллергия на сливочное масло вот и стараюсь заменить его) взбиваем без фанатизма
 14
> белый батон разрезаем вдоль не до конца, выбираем мякиш
 15
намазываем изнутри смесью зелени и масла
 16
затем смесью масла, яблока, сельдерея и сыра
 17
укладываем кусочки рыбы, у меня сегодня малосольные брюшка лосося, (филе сельди, горбуши или другой рыбки) оказались слишком малосольные поэтому беру приправку
 18
для рыбы лимонную и присыпаю рыбку
 19
оборачиваю пищевой пленкой слегка уплотняя и отправляю в холодильник. И как всегда грешна - люблю много начинки...
 20
так же поступаю и с ржаным батоном
 21
вот так в разрезе через несколько часов
Рубрики:  Рецепты/Салаты, закуски
Метки:  

Процитировано 14 раз
Понравилось: 7 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку