Цитата сообщения галина5819
Тесто:
5 яиц,
250 гр. сахара,
5 ст. ложек какао
300 гр. растопленного маргарина,
200 гр. сметаны,
250 гр. муки и 1 пакетик разрыхлителя
Все смешать,тесто разделить на 2 части (2 листа),
печь коржи 15 минут при темп-ре 180 градусов.
Крем:
400 мл.сливок,
2 ст . ложки сахара,
2 пакетика ванилина-все взбить миксером, к концу добавить 200 гр.сметаны
Глазурь:
2 ст. л. какао,
4 ст. л. сливок и 3/4 пачки сахарной пудры-все смешать и нанести на корж.
Нужны жирные сливки, 3/4 пачки сахарной пудры, это примерно 190 гр.
Пирог лучше делать заранее, после приготовления поставить в холод, чтобы начинка хорошо застыла.
recepti.kz
Дорогие мужчины, порадуйте своих любимых, приготовьте для них сладкий подарок своими руками. Думаю, такой популярный home-made торт, как вафельный, пробовали абсолютно все. Праздничный вафельный торт готовится элементарно просто и быстро. [/b]