-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Zharskaja

 -ѕодписка по e-mail

 


ѕышные оладьи на кефире без €иц.

¬торник, 26 ƒекабр€ 2017 г. 04:56 + в цитатник

»сточник https://ok.ru/group44858675364094/topic/67395843249662

ƒл€ приготовлени€ пышных оладий на кефире без €иц нам потребуетс€:
кефир - 300 мл;
мука пшенична€ - 450 г;
сода - 1 ч. л.;
лимон - 1 шт. (по желанию);
сахар - 5-6 ст. л.;
растительное масло дл€ жарки.
ѕодготовить продукты дл€ теста.

ѕодготовить продукты дл€ приготовлени€ пышных оладий на кефире.

 ефир влить в глубокую миску, всыпать соду, перемешать и оставить минут на 5. Ћимон вымыть и обдать кип€тком. —н€ть с лимона цедру, а затем выдавить из лимона сок. ƒобавить цедру, сок лимона и сахар в кефир, слегка перемешать. Ќа поверхности кефира по€витс€ пышна€ шапочка из пузырьков - это нормально.

«атем добавить просе€нную муку.

ѕолученную массу тщательно перемешать силиконовой лопаточкой или ложкой. “есто должно получитьс€ воздушным и однородным.
—ковороду хорошо разогреть и добавить растительное масло. ¬ыкладывать по 1 столовой ложке теста. ¬ыпекать оладьи до золотистого цвета с двух сторон.

ќладьи, приготовленные на кефире без добавлени€ €иц, получаютс€ очень пышными и не опадают после того, как остынут. —метана, сироп станут прекрасным дополнением к этим оладушкам.

 
 
 
 
–убрики:  –ецепты/Ѕлины, оладьи
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку