Источник https://ok.ru/beri.delai/topic/68055194279945

Ингредиенты:

20 лесных орехов
100 г грецких орехов
100 г очищенных семечек подсолнуха
160 г муки
180 г сахара
75 мл растительного масла
полстакана воды
75 мл сливок.

♨Приготовление:

На сухой сковородке сначала обжарь семечки и грецкие орехи. Затем измельчи их с помощью мясорубки, блендера или кофемолки.
Немного обжарь муку и смешай с массой из орехов и семечек.
Налей в сотейник воду и, добавив сахар, доведи до кипения. Сироп готов!
Затем добавь растительное масло, сливки и кипяти пару минут. Не забывай помешивать!
Высыпь в теплый сироп мучную смесь с измельченными орехами.
Тщательно помешивай полученную массу вилкой, а потом наполни ею пластмассовую форму.
Поставь в холодильник. Пару часов — и халва готова