-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Zharskaja

 -ѕодписка по e-mail

 

—ыр ћаскарпоне в домашних услови€х.

ѕонедельник, 12 јвгуста 2019 г. 11:21 + в цитатник

»сточник https://ok.ru/live/3008012295902



молоко 3.8% жирности.........................200 мл.
сметана 26% жирности.........................800 г.
Ќагреваем все на минимальном огне до 70-80 градусов посто€нно помешива€.ћасса должна хорошо прогретьс€,но не закипеть.ƒуршлаг устанавливаем в глубокую миску и выстилаем марлей,сложенной в 6-7 слоев.ѕереливаем молочную массу в дуршлаг и оставл€ем в прохладном месте на несколько часов,можно на ночь.

–убрики:  –ецепты/»з творога и сыра
ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку