Пирог "Удача"
Нежный торт-пирог - шикарный и простой. Украсит любой праздник.
Ингредиенты:
✔ Творог - 300 г
✔ Яйца куриные - 3 шт.
✔ Майонез - 250 г
✔ Мука - 2 стакана
✔ Сахар - 1 стакан
✔ Сода - 1 ч.л.
Для крема:
✔ Сметана - 1 стакан
✔ Сахар - 0,5 стакана
✔ Ваниль
Приготовление:
Если у Вас нет сметаны, то это не беда. Пирог все равно вкусный и нежный.
Пошаговый фото рецептПирог "Удача"
|
|
|
Вот такой набор продуктов. Легко доступен всем.
Включить духовку на 180 градусов. Нам скоро пригодится.
|
|
Творог выложить в миску и хорошо растереть.
|
|
Добавить к творогу яйца, майонез, сахар, соду. Хорошо перемешать, затем по полстакана добавлять муку. Хорошо вымешать. Тесто будет как густая сметана.
|
|
Форму смазать маслом и обвалять мукой. Выложить тесто в форму. Разровнять.
|
|
Выпекать на средней полке до румяности 40-45 минут. Вынуть из плиты, оставить в форме на 5 минут. Затем выложить на блюдо.
|
|
Когда пирог остынет, разрезать его ножом аккуратно пополам.
|
|
Сделать крем. Для этого достаточно смешать стакан сметаны и полстакана сахара. Ваниль по вкусу. Взбить хорошо миксером.
|
|
Смазать разрезанные коржи кремом и украсить по Вашему вкусу. Пирог должен пропитаться хотя бы час.
Приятного!
|
