Долго искала рецепт пирожков "как на базаре", сколько было перепробовано рецептов, даже не припомнить. Но что то было не то. Да и возится с тестом не всегда хочется. Этот рецепт поразил меня своей простотой и быстротой. Не нужно ждать пока дрожжевое тесто подымется, после замеса следует незамедлительно приступить к лепке, тесто должно подняться непосредственно во время жарки.

Тесто воздушное, пузырчатое, белоснежное. При обжаривании, пирожки раздуваются в несколько раз!

пирожки "как на базаре"

Быстрые и вкусные лепешки с сыром! Что то я в последний период пристрастилась к разным лепешкам. В этот раз делала тесто на ряженке. Рецепт с ряженкой, которая придает сырным лепешкам нежный аромат топленого молока...

Лепешки на ряженке с сыром родилась у меня, когда я подбирала все остатки и как говорится слепила лепешки из того, что было. Получилось вкусно!

Размеры (европейские): 36/38 (40/42)
Размеры (российские): 42/44 (46/48).

Вам потребуется: 600 (700) г светло-бирюзовой пряжи Polar; 3 пуговицы; круговые спицы № 8.

Техника вязания: платочная вязка, лицевая гладь, изнаночная гладь.
 

Хочу поделиться рецептом подкормки для цветов. Готовить ее просто, ингредиенты доступные, а цветы после нее пышут здоровьем и красотой!

Для приготовления чудо-раствора два яичных белка заливаю 0,5 л теплой воды (не горячей, иначе белок свернется) и настаиваю две недели. Затем развожу двумя литрами воды и поливаю цветы.

Спешу предупредить: запах неприятный, зато цветы будут в восторге.
 

Еще я не выбрасываю кожуру от бананов. Мелко режу, сушу и заделываю верхний слой почвы в горшках. Это тоже хорошая каливая подкормка для цветочков.