Источник https://ok.ru/perchinka63/topic/69612414293319

Источник https://ok.ru/perchinka63/topic/69577286538567

Источник https://ok.ru/perchinka63/topic/69492590040391

Источник https://ok.ru/perchinka63/topic/69475195147591

Источник https://ok.ru/perchinka63/topic/69169864103239

Источник http://home-sweet.ru/archives/31736#more-31736

Источник https://ok.ru/vkusnostitut/topic/67827910011844

Источник https://ok.ru/homecook/topic/67411895593810

Источник https://ok.ru/v.o.v/topic/67078722467218

Источник  http://www.diyideas.ru/pages/6886.html

Источник   http://klubok.kg7.ru/4/76/2454/

Источник  http://klubok.kg7.ru/4/76/359/

Ингредиенты:

Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт.

Сахар —1 стакан.

Ванилин —1 пакет.

Кислота лимонная —1/4 ч. л.

Рецепт крема "Мокрое безе"":

Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет и украшаем. Можно крем красить после приготовления. Очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик.