4
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
Вторник, 24 Июля 2018 г. 04:01
+ в цитатник
3
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post438013493/">Запеканка из капусты с фаршем</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/video/1249937396175[/url]
[iflash=500,300,https://ok.ru/videoembed/1249937396175]
[more]
Рецепт:
Капуста – 1 кг.
Фарш – 500гр.
Морковь – 2 шт.
Лук – 4 шт.
Сыр – 100гр.
Томатный соус – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Сметана – 300 гр.
Укроп – 2-3 веточки
Перец – по вкусу
Приправа для фарша – 1/3ч.л.
Растительное масло – 3 ст.л.... <a href="/post438013493/">Читать далее...</a>
Суббота, 21 Июля 2018 г. 05:08
+ в цитатник
3
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post436706729/">Картофельные Драники</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/video/1191026561487[/url]
[iflash=480,295,https://ok.ru/videoembed/1191026561487]
[more]
Рецепт:
Картофель – 600 гр.
Соль –1/2ч.л.
Яйцо – 1 шт.
Крахмал – 1 ст.л.
Растительное масло для жарки... <a href="/post436706729/">Читать далее...</a>
Пятница, 22 Июня 2018 г. 19:23
+ в цитатник
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post436112138/">КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/vkusnostitut/topic/68132181011396[/url]
[more]
Ингредиенты:
кабачки (лучше молодые, с тонкой кожицей) — 2 шт.;
яйца — 2шт.;
твердый сыр — 50 г;
пшеничная мука — примерно 5 ст. л.;
соль, черный перец по вкусу;
петрушка, любая зелень по вкусу;
чеснок;
растительное масло;
сметана.
Приготовление:
1. Очисти и натри кабачки на крупной терке. Для большей питательности некоторые хозяйки добавляют в кабачковые котлеты картофель, натирая его на мелкой терке. Это дело вкуса, вариант без картофеля обладает б... <a href="/post436112138/">Читать далее...</a>
Суббота, 09 Июня 2018 г. 05:50
+ в цитатник
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post436065133/">Закусочный торт из кабачков</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/video/1164998349263[/url]
[iflash=480,295,https://ok.ru/videoembed/1164998349263]
[more]
Рецепт:
Тесто:
Кабачок – 900гр.
Яйцо – 2 шт.
Мука – 140гр.
Соль – 1/2ч.л.
Начинка №1:
Крабовые палочки – 100гр.
Укроп – 3 веточки.
Яйцо – 2 шт.
Майонез – 3-4 ст.л.
Начинка №2:
Плавленый сырок (российский) – 2 шт.
Чеснок – 2-3 зуб.
Укроп – 3 веточки
Майонез – 3-4 ст.л... <a href="/post436065133/">Читать далее...</a>
Пятница, 08 Июня 2018 г. 04:34
+ в цитатник
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post435882151/">Капуста в пакете</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/sekretdoma/topic/68614798041295[/url]
[iflash=560,315,https://ok.ru/videoembed/1154853310927]
[more]
Рецепт:
Капуста – 600гр.
Соль – 1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Морковь - 1 шт.
Растительное масло – 4 ст.л.
Луковица – 1 шт.... <a href="/post435882151/">Читать далее...</a>
Понедельник, 04 Июня 2018 г. 14:40
+ в цитатник
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post435512893/">Шницели из капусты</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/vkusnostitut/topic/68084233759684[/url]
[more]
1 небольшой кочан молодой капусты (весом до 1 кг)
3 яйца панировочные сухари соль,
перец по вкусу
подсолнечное масло для жарки
Бланшируй капусту в подсоленной воде в течение 5 минут. Слегка остуди.
Яйца взбей, посоли и поперчи по вкусу. Обмакивай каждый капустный ломтик в яйце, затем в сухарях, потом снова в яйце и отправляй на сковороду с разогретым маслом.
Прекрасно сочетается с любой зеленью или соусом, например, сметанным с чесноком.
[iflash=560,315,https://ok.ru/videoembed/688286994... <a href="/post435512893/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 27 Мая 2018 г. 05:34
+ в цитатник
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post435512878/">Летний овощной торт</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/vkusnostitut/topic/68084038527940[/url]
[more]
Ингредиенты
Баклажаны - 2-3 шт.
Морковь - 2 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Свежая зелень - укроп, петрушка.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Баклажаны нарезать тоненькими кружочками, посолить и обжарить в масле.
Шаг 2 Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и все вместе обжарить.
Шаг 3 Глубокую форму выстелить пищевой пленкой.
Шаг 4 Далее выкладывать овощи слоями: помидоры нарезанные кружочками, затем морковь с луком... <a href="/post435512878/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 27 Мая 2018 г. 05:31
+ в цитатник
2
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post434607066/">Галушки с картошкой</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/sovetti/topic/68292186890330[/url]
[more]
Картошка 0.4 кг
Лук репчатый 200 гр
Сливочное масло 40 гр
Соль по вкусу
Сметана 250 мл
Перец черный молотый по вкусу
ДЛЯ ТЕСТА:
Мука 2.5 ст.
Яйца2
Сливочное масло100 гр
Вода 0.5 мл.
Соль
Приготовление этого блюда начнем с того, что почистим картофель. Порежьте его крупными кубиками. Поставьте на плиту кастрюлю с подсоленной водой, положите в нее вариться картофель.
В это время займемся галушками. Растопите масло, вылейте его в миску, туда же добавьте полстакана воды, разбейте ... <a href="/post434607066/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 06 Мая 2018 г. 19:33
+ в цитатник
1
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post434606459/">Ризотто с овощами </a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/group44858675364094/topic/67940671084030[/url]
[more]
Ингредиенты:
-Стакан круглого риса
-Морковь
-Пара помидоров
-Луковица
-Долька чеснока
-Стручковая фасоль – 150 г
-Зеленый горошек – 100 г
-Капуста брокколи – 150 г
-Сухое белое вино – 80 г
-Оливковое масло – 3 ст. л.
-Соль, молотый черный перец
Приготовление:
1. У ризотто есть определенные особенности: рис нельзя промывать, чтобы не ушел крахмал, который дарит блюду особенную сливочную консистенцию, также его обязательно нужно поджарив... <a href="/post434606459/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 06 Мая 2018 г. 19:18
+ в цитатник
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post433459627/">"Ленивые колдуны" </a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/group44858675364094/topic/67861587351038[/url]
[more]
Ингредиенты: -500 гр. фарша
-1 кг сырых картофелин
-2-3 шт сырой моркови -3 яйца
-1-2 луковицы
-250 г тёртого сыра -2 ст.л кукурузного крахмала, (можно и картофельный крахмал или просто мука)
-соль,
перец по вкусу
Приготовление:
Картофель и морковь натереть на тёрке , добавить фарш, яйцо, соль, крахмал, перец и лук, сделать тефтели. Уложить в форму для запекания, залить подливкой (кто которую любит).
По желанию, можно тефтели предварительно пожарить.
Рецепт моей подл... <a href="/post433459627/">Читать далее...</a>
Суббота, 14 Апреля 2018 г. 12:10
+ в цитатник
2
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post432683271/">Картошка в рукаве</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/group44858675364094/topic/67794806560254[/url]
[more]
Активное время готовки 20 мин. + время на выпекание
Просто, полезно и вкусно. Редко встречающиеся вместе понятия. Обычно, если вкусно, то не полезно и не просто, если просто, то, как минимум не вкусно. Но, здесь у нас все гармонично и хорошо. Итак, нам надо – 1 кг. картофеля, 1 морковка, 1 помидорчик, лучок, немного специй для картошки или тех, что Вам нравятся, пучок зелени и несколько зубчиков чеснока. Можно лук. 1 ст.ложка растительного масле.
Картошку чистим и режем кубиками... <a href="/post432683271/">Читать далее...</a>
Четверг, 29 Марта 2018 г. 13:31
+ в цитатник
1
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post428853331/">Очень нежный и вкусный картофель "Романофф"</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/homecook/topic/67925369563986[/url]
[more]
Оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой...
Ингредиенты:
- очищенный и натертый на крупной терке (мелко нарезанный) -картофель - 1 кг
- мелко нарезанный лук - 1 шт.
- тертый сыр чеддер - 300 г
- сметана - 1,5 стакана
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление:
1. В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.
2. ... <a href="/post428853331/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 21 Января 2018 г. 19:56
+ в цитатник
5
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post428601259/">Рецепт маринованной капусты по-корейски</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/group44858675364094/topic/67492380595710[/url]
[more]
Нам потребуется:
капуста — одна головка,
морковь — 1 штука,
растительное масло — 100 гр,
уксус 9% — 2 столовые ложки,
соль — 1 чайная ложка,
сахар — 2 чайная ложки,
кориандр — 1 чайная ложка,
красный перец (острый) — ½ чайной ложки,
душистый перец — ½ чайной ложки,
тмин — ½ чайной ложки,
чеснок — 3 зубка.
Как приготовить :
Капусту обчищаем от верхних листь... <a href="/post428601259/">Читать далее...</a>
Четверг, 18 Января 2018 г. 05:25
+ в цитатник
2
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post421568187/">Оладьи из квашеной капусты "Сытый муж"</a><br/>
Источник [url]https://www.povarenok.ru/recipes/show/20570/[/url]
[more]
Ингредиенты для "Оладьи из квашеной капусты "Сытый муж"":
Капуста квашеная — 0,5 л
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Сахар — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сода — 1 ч. л.
Рецепт "Оладьи из квашеной капусты "Сытый муж"":
Уточняю: капусты берем половину литровой банки.
Капусту отжать, порезать помельче (но не измельзать в блендере! просто ножом быстренько порезать чуть мельче).
Добавить остальные составляющие.
Хорошо в... <a href="/post421568187/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 08:12
+ в цитатник
3
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post420067392/">МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁННЫЙ С ОВОЩАМИ И БЕКОНОМ</a><br/>
Источник [url]https://1000.menu/cooking/11767-molodoi-kartofel-zapechyonnyi-s-ovoshchami-i-bekonom[/url]
[more]
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4
ПОРЦИИ
Картошка 600
Бекон200
Болгарский перец2
Кабачки 1
Зелёный лук 1
Петрушка1
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Оливковое масло 2
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
ШАГ 1:
Шаг 1.Моем, очищаем картофель, кабачок. Подготовленные овощи нарезаем не крупными колечками.
ШАГ 2:
Шаг 2.Лук очищаем, режем полукольцами. Перец очищаем, моем, шинкуем не толстой соломкой.
ШАГ 3:
Шаг 3.Овощи предварительно перчим... <a href="/post420067392/">Читать далее...</a>
Вторник, 29 Августа 2017 г. 12:31
+ в цитатник
2
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post419989859/">Грибной жульен в баклажанах</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/homecook/topic/67332850461522[/url]
[more]
Ингредиенты:
-5 маленьких баклажанов
-10 небольших шампиньонов
-2 небольшие луковицы
-3 столовые ложки сметаны
-соль, перец черный по вкусу, красная сладкая паприка по вкусу
-оливковое масло
Приготовление:
1. Баклажаны хорошо помыть.
2. Нарезать вдоль, вместе с плодоножкой (хвостик тоже постарайтесь оставить)
3. Форму для запекания смазать оливковым маслом, баклажаны посолить и тоже смазать со всех сторон оливковым маслом, поставить запекаться в духовку на 15 мин при температур... <a href="/post419989859/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 18:19
+ в цитатник
1
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post419338087/">ОЛАДЬИ КАПУСТНЫЕ</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/homecook/topic/67288355056466[/url]
[more]
Ингредиенты:
● 1 ст-н кефира
● 2 яйца
● 2 ч.л. соли
● 1 ч.л. сахара
● 0,5 ч.л. молотого чёрного перца
● 3 ст.л растительного масла
● 1 ч.л. соды
● 2 ст-на мелко нашинкованной капусты
● мелко нарезанная зелень укропа, петрушки, зелёного лука
● мука столько, чтобы тесто получилось как густая сметана.
Приготовление:
Делаем тесто, как на оладьи. Муку вводим до тех пор, пока тесто не начнёт напоминать густую сметану. Со... <a href="/post419338087/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 06:09
+ в цитатник