-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Zharskaja

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Десерт "Русская шапка"

Четверг, 14 Октября 2021 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты/Пирожное

Метки:  

Рецепт ореховых пирожных Эскимо

Дневник

Понедельник, 04 Января 2021 г. 15:27 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/Пирожное

Метки:  

Советский рецепт пирожного «Картошка» из бисквита по госту СССР

Дневник

Понедельник, 30 Ноября 2020 г. 06:27 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/Пирожное

Метки:  

Пирожноe "Картошка"

Дневник

Четверг, 21 Ноября 2019 г. 05:27 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/Пирожное

Метки:  

лимонные пирожные от Перчинки

Дневник

Среда, 06 Марта 2019 г. 18:20 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/Пирожное

Метки:  

Пирожное «Nespesso»

Дневник

Среда, 05 Декабря 2018 г. 12:42 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/Пирожное

Метки:  

Итальянские эклеры

Дневник

Понедельник, 08 Октября 2018 г. 13:57 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/Пирожное

Метки:  

Нежнейшее пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой

Дневник

Пятница, 11 Мая 2018 г. 17:01 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/Пирожное

Метки:  

Миндально-лаймовые тарталетки от Любови Алиевой

Дневник

Среда, 02 Мая 2018 г. 10:28 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/Пирожное

Метки:  

Пирожное Персик

Дневник

Пятница, 27 Апреля 2018 г. 18:16 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/Пирожное

Метки:  

Домашние слойки на кефире

Дневник

Четверг, 12 Апреля 2018 г. 04:51 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/Пирожное

Метки:  

Нежнейший десерт - сербский кох.

Дневник

Воскресенье, 21 Января 2018 г. 19:53 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/Пирожное

Метки:  

Пирожное “Картошка” Прямиком из детства.

Дневник

Воскресенье, 21 Января 2018 г. 19:45 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/Пирожное

Метки:  

Пирожное «Снежки»

Дневник

Вторник, 16 Января 2018 г. 05:09 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/Пирожное

Метки:  

Необычное пирожное!

Дневник

Пятница, 12 Января 2018 г. 07:46 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/Пирожное

Метки:  

Лимонные тарталетки

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Mamin_dnevnik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 (461x699, 64Kb)
Лимонные тарталетки - безусловный шедевр. Когда во время детских праздников печется множество всяких вкусных штучек, дети в конце все равно требуют лимонные тарталетки. После того как все наелись шоколада, эклеров и наполеонов, лимонные тарталетки поражают своей свежестью. В них нет никаких сливок, кремов и орехов и очень мало яиц. К тому же они делаются из песочного теста. Но чтобы его правильно приготовить, надо знать несколько тонкостей. Обычно для песочного теста берется часть муки и полчасти сливочного масла с добавлением ледяной воды. Тогда тесто будет более хрустящим. Если масло заменить сметаной, такое песочное тесто больше подходит для пирогов. Для лимонных тарталеток сливочного масла нужно взять немного больше, тогда тесто получится слоено-песочным, и, если его правильно запечь, оно просто тает во рту.

Количество: 8-12 тарталеток
подготовка: 40 мин + 1 ч на охлаждение + приготовление: 20 мин
для тарталеток:
250 г пшеничной мухи
250 г сливочного масла (из холодильника)
2 желтка
1/2 ч. л. соли

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Пирожное

Метки:  

ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖНЫЕ "КОХ"

Дневник

Суббота, 09 Декабря 2017 г. 04:08 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/Пирожное

Метки:  

Нежнейшее пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой

Дневник

Среда, 06 Декабря 2017 г. 19:58 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/Пирожное

Метки:  

Воздушные эклеры от Laduree

Вторник, 26 Сентября 2017 г. 05:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ekler_fin1 (400x600, 227Kb)



Удивительно легкие пирожные из тончайшего заварного теста с хрустящим песочным верхом. Крем нежирный, неприторный, без муки. Совершенно не похожи на всем нам привычные эклеры.Я прочитала об этих эклерах, что они так чертовски хороши, что их хочется вдохнуть».



Конечно, чтобы их приготовить понадобиться и время, и некоторые усилия. Но когда вы соберетесь с семьей или друзьями за вечерним чаем с этими пирожными, вы ощутите себя на мгновение в лучшем парижском кафе.



Рецепт из книги «Сладкие рецепты от Laduree». (Laduree – это знаменитый парижский бренд-кондитерская)






Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Пирожное

Метки:  

ПИРОЖНОЕ «ВУПИ»

Дневник

Вторник, 29 Августа 2017 г. 12:34 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/Пирожное

Метки:  

 Страницы: [2] 1