3
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 27 Февраля 2019 г. 17:13
+ в цитатник
4
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post448741131/">ЦАРЬ ВЫПЕЧКИ! МИНУТНЫЙ РЕЦЕПТ!</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/sekretdoma/topic/69757825245391[/url]
[more]
Ингредиенты:
-мука 500 г
-сахар 0.5-0.75 стакана
-кефир 2 стакана
-масло растительное 2 ст. ложки
-сода погашенная лимонной кислотой 1 ч. ложка
-сахар для посыпки по вкусу
-или корица молотая по вкусу
Приготовление:
Кефир взбить с растительным маслом и сахаром до консистенции крема. Добавить соду гашеную, муку и замесить тесто.
Раскатать его в пласт толщиной в 0,5 см, выложить на лист, смазанный маслом, и посыпать сахаром можно еще добавить корицу. Для диабетиков можно ... <a href="/post448741131/">Читать далее...</a>
Четверг, 31 Января 2019 г. 14:15
+ в цитатник
1
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post448453682/">Александровская полоска</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/perchinka63/topic/69655747941703[/url]
[more]
Ингредиенты:
🔹300 г муки
🔹120 г сахара
🔹1 ст. л. ванильного сахара
🔹1 яйцо
🔹180 г масла
🔹1 ч. л. разрыхлителя
🔹щепотка соли
🔶Для смазывания и покрытия:
🔹180 г брусничного или малинового джема
🔹200 г сахарной пудры
🔹сок 1 лимона
🔹2 ст. л. какао-порошка
Приготовление:
Размягчите масло и взбейте его миксером с яйцом, обычным и ванильным сахаром добела.
Добавьте муку, просея... <a href="/post448453682/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 27 Января 2019 г. 05:09
+ в цитатник
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post447980391/">Печенье "Снежные вершины".</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/perchinka63/topic/69582348670279[/url]
[more]
Очень вкусное, ароматное, с насыщенным шоколадно-кофейным вкусом, да еще очень красивое на вид. Главное, не жалейте сахарной пудры, ее должно быть насыпано поверх минимум в 1 см высотой.)))
Время приготовления: 30 мин+ охлаждение
Порций: 20-25 шт.
Вам потребуется:
🔹1 яйцо,
🔹100 г сливочного масла комнатной температуры,
🔹100 г шоколада,
🔹120 г коричневого сахара,
🔹120 г муки,
🔹3 ст л какао-порошка,
🔹2 ч л растворимого ко... <a href="/post447980391/">Читать далее...</a>
Суббота, 19 Января 2019 г. 17:39
+ в цитатник
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post447978636/">Ароматные хрустящие крекеры с сыром.</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/perchinka63/topic/69571927397703[/url]
[more]
2. Добавляем в чашу натертый сыр, соль и перемешиваем. В сырное тесто можно добавить чёрный перец и/или семена кунжута.
3. Готовое тесто для крекеров накрываем и оставляем в холодильнике на 30 минут.
4. Сырное тесто для крекеров раскатываем тонко, для красоты... <a href="/post447978636/">Читать далее...</a>
Суббота, 19 Января 2019 г. 17:02
+ в цитатник
5
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post447575877/">Тесто для печенья</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/perchinka63/topic/69535727342919[/url]
[more]
Рецепт взят из французской книги про кондитерское дело, так что можете не сомневаться - он действительно хороший и проверенный временем.
Ингредиенты:
Масло сливочное: 100 Грамм,
Сахарный песок: 100 Грамм,
Мука: 250 Грамм,
Вода: 60 Миллилитров,
Разрыхлитель теста: 1/2 Чайных ложки,
Соль: 1/8 Чайных ложки
Приготовление:
В маленькой кастрюле смешиваем сливочное масло, сахар, воду и соль.
На среднем огне доводим смесь до кипения, после чего снимаем с огня и остужаем до к... <a href="/post447575877/">Читать далее...</a>
Пятница, 11 Января 2019 г. 13:01
+ в цитатник
7
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post445969198/">Пряники *Домовушка*на кефире от Перчинки</a><br/>
Источник [url]https://perchinka63.ru/kulinariya/potryasayushche-vkusnye-pryaniki-domovushka-na-kefire/[/url]
[more]
Ингредиенты:
0,5 литра кислого молока, кефира, ряженки, йогурта или сметаны
0,5 кг сахара
3 ст ложки подсолнечного масла
3 желтка
1 ч.л соли
2 ч.л соды
ванильный сахар
мука (у меня ушло около 6 стаканов)
Все компоненты смешиваем, добавляем муку.Ни в коем случае не высыпайте сразу всю муку!Я сыплю муку постепенно и смотрю на консистенцию теста. Тесто должно быть очень, очень мягким. Чаще всего я поступаю так: стакана 2-3 муки в... <a href="/post445969198/">Читать далее...</a>
Четверг, 13 Декабря 2018 г. 10:37
+ в цитатник
2
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post445412080/">Печенье с изюмом от Перчинки-Хозяюшки</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/perchinka63/topic/69344578098503[/url]
[more]
Печенье с изюмом нужно выпекать быстро, чтоб печенье осталось мягким и нежным. Как видите рецепт простой, ингредиенты есть всегда под рукой. Рецепт печенья с изюмом всегда был в нашей семье. Его хорошо делать вместе с детьми, особенно лепить фигурки из теста, а потом ждать как они красиво запекутся. Я вам рекомендую попробовать этот отличный легкий и простой рецепт печенья с изюмом! Уверена, все останутся довольны! Успехов и приятного аппетита!
Ингредиенты:
Мука: 3,5 Стакана,
Изюм: 2 Ста... <a href="/post445412080/">Читать далее...</a>
Вторник, 04 Декабря 2018 г. 04:31
+ в цитатник
3
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post444630456/">Мягкое печенье к чаю "Мазурка".</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/video/1638397710799[/url]
[iflash=500,300,https://ok.ru/videoembed/1638397710799]
[more]
Рецепт:
Яйца -2шт
Изюм – 130гр
Грецкие орехи –100гр.
Сахар – 180 гр
Мука -120гр.
Разрыхлитель – 1,5ч.л.... <a href="/post444630456/">Читать далее...</a>
Четверг, 22 Ноября 2018 г. 18:34
+ в цитатник
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post444630126/">Печенье Медовое.</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/live/1638670540495[/url]
[iflash=500,300,https://ok.ru/videoembed/1638670540495]
[more]
Рецепт:
Сливочное масло -50гр.
Сахар – 30гр.
Мед – 1,5ст.л.
Яйцо – 1шт.
Мука – 150-180гр
Разрыхлитель – 1ч.л.
Грецкие орехи -40гр
... <a href="/post444630126/">Читать далее...</a>
Четверг, 22 Ноября 2018 г. 18:27
+ в цитатник
2
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post444629959/">Печенье Флудинги</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/video/1638390436303[/url]
[iflash=500,300,https://ok.ru/videoembed/1638390436303]
[more]
Рецепт:
Мука – 350гр.
Сливочное масло (или маргарин) – 125гр.
Сметана – 100гр.
Сахар – 100гр.
Яйцо – 1шт.
Сода – 1/2ч.л. (погашенная)
Соль – 1/4ч.л.
Для начинки:
Джем (густое варенье или повидло) – 150гр.
Орехи – 60гр.... <a href="/post444629959/">Читать далее...</a>
Четверг, 22 Ноября 2018 г. 18:24
+ в цитатник
6
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post442157413/">Печенье «Курабье»</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/perchinka63/topic/69105891595591[/url]
[more]
Ингредиенты:
Масло сливочное (размягченное) — 100 г
Сахарная пудра — 50 г
Мука — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.
Джем (абрикосовый) — по вкусу
Приготовление:
1. Сливочное масло взбить миксером, всыпать сахарную пудру. Взбить еще раз.
2. Яйцо разбить в миску и перемешать вилкой. Влить половину яйца. Разом всыпать муку, перемешать миксером на низкой скорости. Если получились хлебные крошки, перемешать тесто руками, чтобы получился гладкий шар. Совет! Не вы... <a href="/post442157413/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 07:12
+ в цитатник
4
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post441063469/">Творожное печенье с яблоками и корицей.</a><br/>
Источник [url]https://www.youtube.com/watch?v=tyQdGM-fs54&feature=youtu.be[/url]
[iflash=500,300,https://www.youtube.com/embed/tyQdGM-fs54?ecver=2]
[more]
Рецепт:
Творог -200гр.
Мука – 230гр.
Сахар – 100гр.
Растительное масло – 100гр.
Разрыхлитель – 2ч.л.
Соль – 1/4ч.л.
Яблоко – 2-3шт. (300-350гр)
Для посыпки:
Сахар – 50гр.
Корица – 1ст.л.... <a href="/post441063469/">Читать далее...</a>
Вторник, 25 Сентября 2018 г. 14:00
+ в цитатник
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post439918735/">Печенье "Твикс"</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/perchinka63/topic/68883860149575[/url]
[more]
Ингредиенты:
318 гр. муки
1/2 чайной ложки соли
200 гр. сливочного масла, размягченного
140 гр. сахарного песка
2 больших яичных желтка
ванильного экстракта 1,5 ч.л.
200 гр. мягкой карамели-ирисок
3,5 ст.л. сливок 33%
120 гр. молочного шоколада
крупная морская соль
Для печенья:
В миске взбейте муку и соль. В чаше миксера, оснащенного приложением весла, взбить вместе сливочное масло и сахар до воздушной кремовой массы. Добавить яичные желтки и ванильный экстракт затем снизить скор... <a href="/post439918735/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 02 Сентября 2018 г. 05:38
+ в цитатник
3
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post439690354/">Рецепт лимонных пряников</a><br/>
Источник [url]https://vypechka.perchinka-khozyayushka.ru/sdobnaya-vypechka/limonnye-pryaniki/[/url]
[more]
Ингредиенты:
лимон
2 шт
сахар
1стак.
сливочное масло
100 г
яйца
2 шт
мука
2.5 стак.
разрыхлитель
1 ч. л.
ванилин
2 г
соль
1 щеп.
сахарная пудра
100 гр
Приготовл... <a href="/post439690354/">Читать далее...</a>
Понедельник, 27 Августа 2018 г. 18:16
+ в цитатник
2
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post439511699/">ТОП-5 НАЧИНОК ДЛЯ МАКАРУН</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/perchinka63/topic/68854234666311[/url]
[more]
Малиновый ганаш
Ингредиенты: 50 мл жирных сливок, 200 г белого шоколада, 100 г малинового пюре.
Сливки смешиваем с пюре, доводим до кипения, всыпаем поломанный на кусочки шоколад и хорошо размешиваем. Масса должна быть гладкой и глянцевой.
Накрываем пищевой пленкой и ставим минимум на 10 часов в холодильник.
-Классический шоколадный ганаш
Ингредиенты: 100 г черного шоколада, 100 мл жирных сливок.
Шоколад ломаем на кусочки и заливаем подогретыми сливками. Вымешиваем лопаткой до однор... <a href="/post439511699/">Читать далее...</a>
Четверг, 23 Августа 2018 г. 14:54
+ в цитатник
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post438859877/">Быстрое печенье из овсяных хлопьев.</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/video/1278983016911[/url]
[iflash=500,300,https://ok.ru/videoembed/1278983016911]
[more]
Рецепт:
Сливочное масло -120гр.
Мука – 130 гр.
Овсяные хлопья – 150гр.
Сахар – 70 гр.
Соль – 1/3ч.л.
Яйцо – 1 шт.
Сода – 1/2ч.л. (гашеная)... <a href="/post438859877/">Читать далее...</a>
Среда, 08 Августа 2018 г. 19:53
+ в цитатник
2
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post438702354/">Творожные ушки.</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/beri.delai/topic/68035082919945[/url]
[more]
Ингредиенты
300 г творога
150 г мягкого масла
1 стакан муки с верхом
1 пачка ванильного сахара
3 столовые ложки сахара
Соль по вкусу.
♨ Приготовление
Размять творог с маслом, добавить муку. Тесто разделить на 3 части. Раскатать на равные прямоугольники.
Соединить сахар с ванильным сахаром. Посыпать первый прямоугольник сахаром. Выложить поверх второй прямоугольник, посыпать сахаром.
Поверх — третий прямоугольник и посыпать сахаром. Слегка прокатать скалкой. Разр... <a href="/post438702354/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 05 Августа 2018 г. 04:15
+ в цитатник