1
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 22 Ноября 2018 г. 16:40
+ в цитатник
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post443617985/">Чебуреки</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/video/905554825651[/url]
[iflash=500,300,https://ok.ru/videoembed/905554825651]
[more]
Рецепт:
Мука – 1 кг.
Вода (холодная кипячённая) – 500 мл
Соль – ½ ст.л
Растительное масло – 1 ст.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Фарш – 600 гр.
Лук – 250 гр.
Молоко – 50 мл.... <a href="/post443617985/">Читать далее...</a>
Вторник, 06 Ноября 2018 г. 20:01
+ в цитатник
3
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post441162630/">Самса узбекская слоеная от Перчинки</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/perchinka63/topic/69027408958791[/url]
[more]
🌭Ингредиенты:
- Мука — 4 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Вода (кипяток) — 1 стак.
- Масло сливочное — 50 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Масло сливочное (для прослаивания пластов) — 100–150 г
Для начинки:
- Баранина с жиром — 600-700 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Соль, перец — по вкусу
- Зира — по вкусу
🌭Как готовить:
1. Взбить яйцо, добавить масло растопленное, соль, кипяток, постепенно подсыпать просеянну... <a href="/post441162630/">Читать далее...</a>
Четверг, 27 Сентября 2018 г. 09:48
+ в цитатник
3
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post440829507/">Пирожки с капустой по бабушкиному рецепту от Перчинки</a><br/>
Источник [url]https://perchinka-khozyayushka.ru/vypechka/pirozhki-s-kapustoy-po-babushkinomu-receptu/[/url]
[more]
Ингредиенты:
мука пшеничная — 600 г.
дрожжи — 25 г.
масло растительное — 100 мл.
яйца — 1 шт.
молоко — 250 мл.
сахар-песок — 1 ч. л.
соль — по вкусу
маргарин — 20 г.
квашеная капуста — 100 г.
лук — 1 шт.
Приготовление:
В теплой воде развести дрожжи и две ложки... <a href="/post440829507/">Читать далее...</a>
Четверг, 20 Сентября 2018 г. 19:02
+ в цитатник
2
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post439918500/">Воздушные донаты в глазури</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/perchinka63/topic/68876202399047[/url]
[url]https://vypechka.perchinka-khozyayushka.ru/drozhzhevaya-vypechka/vozdushnye-donaty-v-glazuri/[/url]
[more]
Слова и фото автора: рецепт настоящих американских пончиков, в которых нет места компромиссам. Они будут из вкусного дрожжевого теста, простого и лёгкого .которое готовится не дольше, чем любое другое, просто нужен будет час ожидания. Когда вы бросите первый кусочек теста в масло, чтобы только проверить, достигло ли оно нужной температуры, вы поймёте философию воздушных пон... <a href="/post439918500/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 02 Сентября 2018 г. 05:16
+ в цитатник
1
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post439512644/">Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/video/1334985822671[/url]
[iflash=500,300,https://ok.ru/videoembed/1334985822671]
[more]
Рецепт:
Слоеное тесто – 500гр.
Сыр -70гр.
Яйца -3 шт.
Зеленый лук – 50гр.
Майонез (или сметана) – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу... <a href="/post439512644/">Читать далее...</a>
Четверг, 23 Августа 2018 г. 15:10
+ в цитатник
4
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post439105566/">Рецепты маковой начинки</a><br/>
Источник [url]https://vypechka.perchinka-khozyayushka.ru/torty-i-pirozhnye/recepty-makovoy-nachinki/[/url]
[more]
Самое главное в начинке,это чтобы мак был хорошо перетертый и пустил сок,похожий на молочко, тогда маковые зернышки становятся ароматнее и вкуснее. Кроме того, целые зерна мака просто не усваиваются нашим организмом.Сухой, не перетертый, мак используют только для присыпки сверху, чтобы получилась сочная маковая начинка, мак нужно растереть буквально добела.Каким способом это лучше сделать мы и рассмотрим далее.Готовая маковая начинка до... <a href="/post439105566/">Читать далее...</a>
Вторник, 14 Августа 2018 г. 05:11
+ в цитатник
2
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post438968903/">жареные пирожки с картошкой на сковороде</a><br/>
Источник [url]https://www.youtube.com/watch?v=OsuQgxrx1Q4[/url]
[iflash=500,300,https://www.youtube.com/embed/OsuQgxrx1Q4]
[more]
Начинка:
Картофель - 0,5 кг
Лук - 1шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Перец молотый -1 ч.л.
Соль пажитник,острый перец – по вкусу;
Тесто:
Мука — 1,5 ст. объемом 250 мл
Кефир – 160-180 мл
Соль — 2/3 ч. л
Сахар – 2/3 ст.л.
Сметана – 1 ст.л.
Масло раст.– 1-2 ст.л.
Сода -2/3 ч.л. ... <a href="/post438968903/">Читать далее...</a>
Суббота, 11 Августа 2018 г. 04:11
+ в цитатник
1
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post438117383/">Быстрые Пышки.</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/video/682598928819[/url]
[iflash=500,300,https://ok.ru/videoembed/682598928819]
[more]
Рецепт:
Яйцо – 2 шт
Сахар – 3 ст.л.
Сметана – 4 ст.л.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Мука – 350-400 гр.
Соль – 1/3 ч.л.... <a href="/post438117383/">Читать далее...</a>
Понедельник, 23 Июля 2018 г. 10:35
+ в цитатник
3
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post438013550/">Кребли на кефире. </a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/video/1249937985999[/url]
[iflash=500,300,https://ok.ru/videoembed/1249937985999]
[more]
Рецепт:
Кефир- 250мл
Яйцо – 1 шт.
Мука – 350-380гр
Сахар – 3 ст.л.
Соль – 1/3ч.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Сухие дрожжи – 1ч.л.(5гр)
(Или сырые дрожжи – 15гр)... <a href="/post438013550/">Читать далее...</a>
Суббота, 21 Июля 2018 г. 05:11
+ в цитатник
6
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post436196538/">Пирожки по Госту.</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/sekretdoma/topic/68638731329743[/url]
[iflash=480,300,https://ok.ru/videoembed/1166822412751]
[more]
Рецепт:
Мука – 550-600гр.
Дрожжи прессованные – 20гр. (или сухие – 7гр)
Соль – 10гр.
Сахар – 40 гр.
Вода – 350мл.
Растительное масло – 20гр.... <a href="/post436196538/">Читать далее...</a>
Понедельник, 11 Июня 2018 г. 08:45
+ в цитатник
2
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post436065095/">Быстрые пирожки из лаваша с фаршем.</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/video/1164998939087[/url]
[iflash=480,295,https://ok.ru/videoembed/1164998939087]
[more]
Рецепт:
Лаваш – 1 шт .(160гр)
Фарш – 300гр.
Лук – 1/2шт
Чеснок – 1зуб
Соль – 1/3ч.л.
Перец – по вкусу
Молоко – 2-3ст.л.
Сметана – 1 ст.л.... <a href="/post436065095/">Читать далее...</a>
Пятница, 08 Июня 2018 г. 04:31
+ в цитатник
2
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post435881939/">Пирожки из сырного теста.</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/video/1152600445391[/url]
[iflash=560,315,https://ok.ru/videoembed/1152600445391]
[more]
Рецепт:
Сыр – 120гр.
Сливочное масло – 150 гр.
Соль – 1/3.л.
Мука – 260гр.
Холодная вода – 5 ст.л.
Начинка:
Яблоки – 2 шт.
Сахар – по вкусу... <a href="/post435881939/">Читать далее...</a>
Понедельник, 04 Июня 2018 г. 14:33
+ в цитатник
4
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post435069855/">Пирожки тающие во рту из творожного теста</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/video/1095787090383[/url]
[iflash=480,295,https://ok.ru/videoembed/1095787090383]
[more]
Рецепт:
Творог – 250 гр.
Яйцо – 2шт.
Соль – 1 ч.л.
Сахар -1 ст.л
Сметана – 3 ст.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Сода -1/2 ч.л (погасить уксусом)
Мука – 2 ст.
Начинка:
Яблоко – 1-2шт
Сахар – 1-2 ст.л.... <a href="/post435069855/">Читать далее...</a>
Среда, 16 Мая 2018 г. 13:42
+ в цитатник
3
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post435055119/">Пирожки "Минутки" из Чудо теста!</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/video/1097902985679[/url]
[iflash=485,295,https://ok.ru/videoembed/1097902985679]
[more]
Рецепт:
Молоко – 130 мл.
Сливочное масло – 100гр.
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 1/2ч.л.
Сухие дрожжи – 5 гр.
Мука – 300гр.
Начинка:
Картофель -500гр.
Луковица – 1 шт.
Фарш – 200гр.
Растительное масло – 1 ч.л.
Сливочное масло – 30гр.
Молоко – 50-100мл.
Соль – 1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Приправа к мясу – по вкусву... <a href="/post435055119/">Читать далее...</a>
Среда, 16 Мая 2018 г. 04:58
+ в цитатник
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post435055049/">Капустная начинка для пирожков (можно замораживать).</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/video/1097902330319[/url]
[iflash=480,295,https://ok.ru/videoembed/1097902330319]
... <a href="/post435055049/">Читать далее...</a>
Среда, 16 Мая 2018 г. 04:51
+ в цитатник
5
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post434696449/">ОНИ ПРОСТО ТАЮТ ВО РТУ</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/vkusnostitut/topic/68019669265348[/url]
[more]
Ингредиенты:
-1 банка сгущенного молока
-4 яйца
-половина чайной ложки соды, погашенной уксусом
-приблизительно 500 г муки
-растительное масло для жарки
-сахарная пудра для посыпки по вкусу
Приготовление:
Смешать яйца со сгущенным молоком, добавить гашенную уксусом соду и муку, перемешать, замесить не очень крутое тесто.
Скатать полученное тесто колбаской, нарезать небольшими кусочками и каждый скатать в шарик.
Жарить подготовленные шарики на сковороде в разогретом растительном... <a href="/post434696449/">Читать далее...</a>
Вторник, 08 Мая 2018 г. 14:04
+ в цитатник
1
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post434607608/">Самса домашняя</a><br/>
Источник [url]https://www.youtube.com/watch?v=pp3TPLt4sNM[/url]
[iflash=480,295,https://www.youtube.com/embed/pp3TPLt4sNM]
Секрет от Натальи Рожковой: Такому тонкому по толщине тесту и податливому в лепке Самсы способствует присыпка на рабочем столе крахмала / любой /, что способствует раскатать более тонкое тесто., тогда и растопленное сливочное масло ложится на тесто мягко и р... <a href="/post434607608/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 06 Мая 2018 г. 19:49
+ в цитатник
Источник https://www.youtube.com/watch?v=pp3TPLt4sNM
VIDEO
Секрет от Натальи Рожковой: Такому тонкому по толщине тесту и податливому в лепке Самсы способствует присыпка на рабочем столе крахмала / любой /, что способствует раскатать более тонкое тесто., тогда и растопленное сливочное масло ложится на тесто мягко и ровно, и сборка / защип / теста будет более гибким, эластичным.
3
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post433459967/">"Курники"</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/group44858675364094/topic/67862023296510[/url]
[more]
Для приготовления "Курников" нам нужен куриный фарш, примерно грамм пятьсот, маргарин для выпечки двести пятьдесят грамм. Также необходимо: одно куриное яйцо, уксуса одна столовая ложка, один средний картофель, лук репчатый, можно крупный один, зелень по вашему вкусу, также соль и перец тоже по вкусу.
Самым первым делом нужно замесить тесто. В кружке я взбила наше яйцо, добавила туда уксус и долила до верха кружки воду. Затем в глубокой мисочке размягченный маргарин разделяем на к... <a href="/post433459967/">Читать далее...</a>
Суббота, 14 Апреля 2018 г. 12:20
+ в цитатник
2
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="/post433412360/">Шарики на сгущенке</a><br/>
Источник [url]https://ok.ru/group44858675364094/album/54623233114366/864934728702[/url]
[more]
Банка сгущенки+щепотка соли+2 яйца+сода на кончике ножа+мука сколько возьмет тесто.
Раскатать шарики с фалангу мизинца, большие не делать, будут трескаться при жарке. Обжарить на растительном масле... <a href="/post433412360/">Читать далее...</a>
Четверг, 12 Апреля 2018 г. 03:57
+ в цитатник